Opis
Monocultivar Nocellara Bartolomei to oliwa extra virgin powstała wyłącznie z jednej odmiany oliwek — Nocellara. Dzięki temu ma czysty, charakterystyczny profil smakowy, w pełni oddający cechy tej odmiany. Oliwa jest w 100% włoska i tłoczona wyłącznie metodą estratto a freddo (cold press), co zapewnia najwyższą jakość i zachowanie naturalnych aromatów.
Seria monocultivar to selekcje jednorodne, pokazujące różnice między odmianami oliwek. Butelka Nocellara wyróżnia się świeżością, intensywnością i kulinarną wszechstronnością.
Do czego pasuje?
• do sałatek, carpaccio i warzyw podawanych na zimno,
• do dań rybnych, owoców morza i białych mięs,
• do makaronów, szczególnie z lekkimi, świeżymi sosami,
• do pieczywa i bruschetty,
• do wykańczania gotowych potraw tuż przed podaniem.
To oliwa idealna dla osób, które chcą poznać smak jednej, konkretnej odmiany oliwek — w swojej najczystszej postaci.
Dlaczego Bartolomei?
Współpraca z rodzinną olejarnią Bartolomei zaczęła się od… wakacyjnej wizyty. Rodzice, podróżując po Umbrii, odwiedzili olejarnię jako jedną z atrakcji swojego wyjazdu. Zamiast zwykłej degustacji przeżyli spotkanie z pasją i rzemiosłem, które od pokoleń kształtują smak tamtejszych oliw. Ta wizyta była początkiem relacji, która z czasem przerodziła się we współpracę. Dzięki temu dziś możemy oferować oliwy Bartolomei bezpośrednio od producenta, z miejscem pochodzenia i ludźmi stojącymi za każdą butelką.
Szczegóły produktu:
Pojemność: 250ml
Najlepiej spożyć przed: data oznaczona na opakowaniu.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła. Po otwarciu spożyć w krótkim czasie.
Oliwa pochodząca z oliwek uprawianych, zbieranych i przetwarzanych we Włoszech. Produkt 100% włoski.
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 3446 kJ / 824 kcal
Tłuszcz: 91,6 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,7 g
• kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 71 g
• kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 6,9 g
Węglowodany: 0 g
• w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g






Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.